お仕事詳細jobs

通常のレストランサービス業務に加え、アシスタントマネージャー（副責任者）として、
スタッフのシフト管理・教育、売上・コスト管理等もお任せします。
お客様の旅の目的でもある「食」思い出に残る時間をお過ごしいただけるよう、空間の演出家としての役割も。
あなたの経験こそ、最大の強みです。

■ホテルのご紹介
「亀の井ホテル 日光湯西川」は日光国立公園内に立地する大自然と温泉をお楽しみいただけるオールインクルーシブホテルです。
「美肌の湯」と四季折々の美しい景色を楽しみながら大自然を感じることができる温泉と、囲炉裏が楽しめるレストラン、洗練されたロビーラウンジは自慢の空間です。

日光国立公園内・平家落人の安息の地として有名な湯西川温泉地区に立地する当館。
会津鬼怒川線「湯西川温泉駅」からバス30分でアクセス可能です。
近隣には「平家の里」や「平家落人民俗資料館」など歴史に触れることができる観光スポットが並びます。
毎年1月下旬～３月上旬に行われる「かまくら祭」は日本夜景遺産にも認定され、多くの観光客が訪れるスポットです。
※冬期休館時は、他地域のホテルにヘルプ勤務をいただきます。旅するように働ける面白さがあります！

■料飲部門でキャリアアップ
レストランホール業務全般に加え、マネージャーのサポートにあたっていただきマネジメント力を身に付けていただきます。
料飲部門の経験を活かして、さらなるキャリアアップを図りたい方、ホテルレストラン運営のプロフェッショナルとして高い意欲をお持ちの方を応援します！

■福利厚生充実！
奨学金返還支援制度（月1.5万円・最長10年間）や、夏期は最大10連休・冬期は最大6連休を取得できる長期連続休暇制度があります！
ワークライフバランスが整えられる環境です。

■レストランとお食事ご紹介
当ホテルのお食事は、囲炉裏で灯る炎と郷土料理、ここでしか味わえない雰囲気のなかで食を楽しめるとお客様から好評です。
郷土のいろり炉端串焼きの他、栃木県産の牛肉やブランドポークの炭火焼きやしゃぶしゃぶ、会席料理のコースもあります。
お客様からの”ありがとう””また来るね”がやりがいです。

（変更の範囲：会社が定める業務）

【必須】
◆ホテルやレストランのホールサービス経験（年数不問）
◆基本的なPC操作ができる方

【歓迎】
◆ホテル業経験のある方、レストランサービスの責任者経験
◆I・Uターン歓迎（寮完備！）